يُعدّ ارتفاع مستوى حمض اليوريك (الأملاح) في الجسم من الأسباب الرئيسية للفشل الكلوي، التهابات المفاصل، داء النقرس، وآلام المفاصل. وإذا لم يتم علاج آلام المفاصل بشكل صحيح، فقد تصبح مزمنة، كما أن النقرس قد يتفاقم ويؤدي إلى التهابات مزمنة في المفاصل.
النقرس هو مرض أيضي ينتج عن تراكم مفرط لحمض اليوريك (الحمض البولي) في القدمين، مما يسبب نوبات ألم شديدة. وعدم معالجة ارتفاع حمض اليوريك يؤدي إلى التيبس والتورم. يعاني بعض الأشخاص من آلام حادة ومفاجئة نتيجة لتراكم حمض اليوريك بسبب عدم قدرة الجسم على التخلص من الفضلات بشكل فعال، أو نتيجة لزيادة إفراز حمض اليوريك. يرتبط اختلال وظائف الكلى بعدم قدرة الجسم على التخلص من حمض اليوريك، مما يؤدي إلى تراكمه حول المفاصل وتسبب الالتهابات.
يمكن التخلص من حمض اليوريك باتباع عدة طرق، مما يحسن الصحة العامة. يمكن البدء بإجراء تغييرات في نمط الحياة والنظام الغذائي. ينصح بزيادة استهلاك الخضروات والفواكه، وتناول الأطعمة البحرية واللحوم الخالية من الدهون. يجب تجنب الأطعمة المصنعة والسكريات والكحول والدهون المشبعة. كما ينصح بزيادة شرب الماء لمساعدة الجسم على التخلص من السموم، واستهلاك العصائر الخالية من السكر.
إليك بعض الوصفات المساعدة:
- البيكنغ صودا: يعتبر مرشحاً ممتازاً للتخلص من حمض اليوريك. يتم وضع نصف ملعقة صغيرة من البيكنغ صودا في كوب من الماء واستهلاكه يومياً. في حالة الإصابة بنوبة نقرس فجائية، يمكن إضافة ملعقة صغيرة إلى كوب من الماء.
- الماء مع الحامض: يجعل بيئة الجسم قلوية ويساعد على تجنب عدد كبير من المشاكل الصحية كالنّقرس والتهابات المفاصل. يمنع الماء مع الليمون الحامض تكوّن حمض اليوريك. يتم عصر نصف ليمونة حامضة في 200 ملل من الماء الحار وشربها كل صباح على معدة فارغة.
- خل التفاح: له نفس تأثير الليمون الحامض، فهو يحفز على إزالة حمض اليوريك من الجسم. يكفي تحريك ملعقة كبيرة من خل التفاح في 200 ملل من الماء واستهلاكه قبل الوجبات. إنها وصفة ممتازة لمنع التهابات المفاصل والنقرس.
- الكركم (العقدة الصفراء): غني بمادة الكركمين، وهي مادة مضادة للالتهابات ولها دور في الوقاية.
- البروملين: الموجود في الأناناس هو مادة مضادة للأكسدة ولها قدرة على تسكين الألم.
- بذور الكتان: غنية بالفوائد الصحية وهي مهمة للتقليل من حمض اليوريك.
(أخبار سوريا الوطن 1-مجموعة الحرية والسلام الدولية للطب)